Terres Secrètes Les Préludes – chardonnay - Mâcon-Villages

Smaakprofiel: Heldere bleekgele bourgogne met groene tinten. In de geur heerlijk fris fruit van peren, appels en citrus. De fijne zuren, het zuivere, expressieve fruit en de prettige textuur maken dit tot een smaakvol glas wijn.

Wijnhuis: Vignerons Associés is in 2007 opgericht door het samengaan van drie coöperaties: die van Prissé, Solgny en Verzé. Hierdoor is dit bedrijf specialist geworden in wijnen uit de Mâconnais, waaronder Mâcon, Mâcon-Verzé, Pouilly Fuissé en Saint Véran. De wijnmakers, die zelf ook uit de regio komen en vaak in de wijnbouw zijn opgegroeid, hebben intensief en regelmatig contact met de aangesloten wijnboeren. Daarnaast is veel geïnvesteerd in een moderne winery. Op deze manier kan dit bedrijf wijnen produceren die niet onder doen voor de grote particuliere bedrijven in de regio. Kroon op de serie is de Terre Incognita lijn.

Drinken bij: Een heerlijke wijn voor alledag. Bij een lichtere lunch, op een gezellig terras, bij de borrel of bij lichtere voor-, dan wel hoofdgerechten. Deze Terres Secrètes schenk je bijvoorbeeld bij schelp- en schaaldieren, gegrilde inktvis of een frisse tomatensalade met een citroendressing